|  | Moffat, Colin F. / Whittle, Kevin J. (Hrsg.) Environmental Contaminants in Food
1. Auflage Februar 1999 209,- Euro 1999. 600 Seiten, Hardcover ISBN 978-1-85075-921-8 - John Wiley & Sons
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| Sitz der Autoren C. F. Moffat, Aquatic Environment Programme Manager, Marine Laboratory Aberdeen, UK; K. J. Whittle, Director, Torry Research Ltd, Aberdeen, UK
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