1. Auflage - Dezember 2008
29,90 Euro
2008. VIII, 320 Seiten, Softcover
227 Abb. (216 Farbabb.), 5 Tab. 
- Lehrbuch -
ISBN-10: 3-527-32099-7
ISBN-13: 978-3-527-32099-8 - Wiley-VCH, Weinheim

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Kurzbeschreibung
Kann man anhand von sieben Molekülen die Chemie des menschlichen Organismus erklären? Die Autoren zeigen wie das geht, und dass man dabei viel Staunens- und Wissenswertes aus der Wunderwelt der Moleküle erfahren kann. Geeignet für Wissensdurstige ab der 11. Klasse.

Aus dem Inhalt
EINLEITUNG
SCHÖPFeN und Waglule Tyatohre
DIE BIOLOGISCHEN MATERIALIEN
Wasser - Alles fließt oder Wandlungsphase Eins
Glucose - 100.000.000.000 Tonnen nachwachsender Rohstoff im Jahr
Lecithin - Fünf Nanometer dicke Zellmembranen
MOLEKULARE MODULE FÜR CHEMISCHE WECHSELWIRKUNGEN
Tyrosin - In Proteinen und zwischen Ihnen
ATP - Denken, Fühlen, Bewegung, Zellteilung
Oxyhäm - Sauerstoff transportieren und aktivieren
Retinal - ... und sah, dass es gut war
Zusammenfassung
Antworten auf die Fragen am Ende der Kapitel