|  | Vauck, Wilhelm R. A. / Müller, Hermann A. Grundoperationen chemischer Verfahrenstechnik
  11., revised and enlarged Edition - October 1999 99.90 Euro 1999. XX, 906 Pages, Hardcover 426 Fig., 140 Tab. - Textbook - ISBN 978-3-527-30964-1 - Wiley-VCH, Weinheim
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| Short description In der industriellen Praxis werden zur Förderung, zur Trennung oder zum Vereinen von Stoffen meist komplexe Anlagen eingesetzt, die aus elementaren Verfahrensschritten, den Grundoperationen, aufgebaut sind. Das vorliegende Buch vermittelt Kenntnisse über die mechanischen, elektrischen, magnetischen und thermischen Vorgänge und der Geräte, die zum Betreiben solcher Anlagen wichtig sind.
From the contents Vorwort EINFÜHRUNG IN WESEN UND GRUNDLAGEN DER VERFAHRENSTECHNIK Chemische Verfahrenstechnik Stoff, Energie und Impuls Physikalische Größen und Maßeinheiten MECHANISCHE, ELEKTRISCHE,MAGNETISCHE GRUNDOPERATIONEN FLUIDMECHANIK Statik der Fluide Dynamik der Fluide FÖRDERN DER FLUIDE Fördern der Flüssigkeiten Fördern der Gase TRENNEN DISPERSER SYSTEME Trennen disperser Systeme mit flüssiger Dispergierphase Trennen disperser Systeme mit gasförmiger Dispergierphase TRENNEN DER FESTSTOFFE Zerkleinern Aufbereiten VEREINEN DER STOFFE Mischen Dosieren und Kompaktieren der Feststoffe THERMISCHE GRUNDOPERATIONEN ÜBERTRAGEN DER WÄRME Wärmetransport Wärmeleitung Wärmeübertragung Wärmestrahlung Wärmedurchgang BEHEIZEN UND KÜHLEN Beheizen Kühlen Kondensieren ÜBERTRAGEN DER STOFFE Phasengleichgewichte Stofftransport TRENNEN UND VEREINEN DER STOFFE Verdampfen Kristallisieren Trocknen Destillieren Extrahieren Sorbieren Permeation Literaturverzeichnis Sachverzeichnis
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