Wiley-VCH, Weinheim Tee für Dummies Cover Tee ist überaus beliebt und es macht Spaß, sich mit den vielen verschiedenen Sorten zu beschäftigen .. Product #: 978-3-527-72142-9 Regular price: $16.82 $16.82 Auf Lager

Tee für Dummies

McDonald, Lisa

Übersetzt von Dölling, Birgit

...für Dummies

Cover

1. Auflage Dezember 2024
352 Seiten, Softcover
Deutsche Dummies

ISBN: 978-3-527-72142-9
Wiley-VCH, Weinheim

Kurzbeschreibung

Tee ist überaus beliebt und es macht Spaß, sich mit den vielen verschiedenen Sorten zu beschäftigen und zum Tee-Kenner zu werden. Ob Herkunft und Zubereitung oder Gesundheit und leckere Rezepte: Dieses schön gemachte Buch bietet alles, was es über Tee zu wissen gibt.

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Das Buch enthält viele interessante Infos über Tee, die sowohl Neulingen als auch Kennern etwas bieten. Sie erfahren, welche Teesorten für Sie geeignet sind, wie Tee hergestellt und wie er zubereitet wird. Ebenso geht es um die Vorteile bestimmter Teesorten, wie ein niedriger Blutdruck, weniger Stress, geringeres Krebsrisiko, um die Verbreitung und Anbaugebiete auf der ganzen Welt und vieles mehr. Ein ausführlicher Rezeptteil (von Snacks mit Tee über Hauptspeisen bis zu Dessert, Cocktails und Co.) rundet dieses reich bebilderte, unterhaltsame Tee-Kompendium ab.

Lisa McDonald ist eine der wenigen in Europa ausgebildeten Teesommeliers in den USA und Inhaberin von TeaHaus in Ann Arbor, MI, einem renommierten Teeladen, in dem die Kunden über 200 Teesorten finden (teahaus.com). Jill Rheinheimer, Redakteurin und Grafikdesignerin, schreibt einen wissenschaftlich fundierten Blog über Tee (ItsMoreThanTea.wordpress.com) sowie Bildungs- und Marketingmaterial für TeaHaus.