Wiley-VCH, Weinheim 1 x 1 der Laborpraxis Cover Das Buch beschreibt prozessorientiert die wichtigsten Grundoperationen in einem chemischen Laborator.. Product #: 978-3-527-31657-1 Regular price: $56.19 $56.19 In Stock

1 x 1 der Laborpraxis

Prozessorientierte Labortechnik für Studium und Berufsausbildung

Eckhardt, Stefan / Gottwald, Wolfgang / Stieglitz, Bianca

Cover

2. Edition November 2006
XVI, 436 Pages, Softcover
124 Pictures (2 Colored Figures)
45 tables
Textbook

ISBN: 978-3-527-31657-1
Wiley-VCH, Weinheim

Short Description

Das Buch beschreibt prozessorientiert die wichtigsten Grundoperationen in einem chemischen Laboratorium, Informationsbeschaffung, Arbeitssicherheit und Umweltschutz im Sinne von Responsible Care, Qualitätssicherung und Wirtschaftlichkeit, Dokumentation sowie Protokollführung.

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Die solide Sammlung von Informationen und der sichere Erwerb von fachlichen Fertigkeiten sind die wichtigsten Schlüssel zum beruflichen Erfolg. Nur wenn Experimentierende grundlegende Kenntnisse beherrschen, lassen sich chemische Experimente und Arbeiten exakt durchführen und beobachten.
Durch die stetig wachsende Orientierung am Kundenbedarf steht für ein Unternehmen heute die Handlungs- und Prozessorientierung im Vordergrund. Die Ausrichtung der Laborberufe wird "ganzheitlicher" und beruht nicht mehr auf einer schlichten Aneinanderreihung einzelner Teilschritte.
Dieses Buch vermittelt für seine Zielgruppe prozessorientiert alle notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten: die wichtigsten Grundoperationen in einem chemischen Laboratorium, Informationsbeschaffung, Arbeitssicherheit und Umweltschutz im Sinne von Responsible Care, Qualitätssicherung und Wirtschaftlichkeit, Dokumentation sowie Protokollführung.
Es eignet sich ausgezeichnet für die Ausbildung von Chemie-, Physik- und Biologielaboranten; für Studierende an Fachhochschulen und Universitäten ist es eine zuverlässige Hilfe zu Beginn ihrer Praktika.

HANDLUNGS- UND PROZESSORIENTIERUNG
ARBEITSSICHERHEIT, UMWELTSCHUTZ UND KOMMUNIKATION IM SINNE VON RESPONSIBLE CARE
Responsible Care und Leitlinien der chemischen Industrie
Arbeitssicherheit
Umweltschutz
Informationsbeschaffung
Kommunikation und Konfliktbewältigung
UMGANG MIT CHEMIKALIEN UND WERKSTOFFEN
Umgang mit Chemikalien
Werkstoffe im Laboratorium
UMGANG MIT ARBEITSGERÄTEN UND ENERGIETRÄGERN
Massenmessung
Volumenmessung
Temperaturmessung
Heizgeräte
Kühlsysteme
Bewegen von Flüssigkeiten
Trocknen von Feststoffen, Flüssigkeiten und Gasen
Trennen mit Zentrifugen
Arbeiten unter Vakuum
Umgang mit Gasen
Arbeiten mit dem Mikroskop
Arbeiten mit dem Ultraschallbad
QUALITÄTSSICHERNDE MASSNAHMEN IM LLABORATORIUM
Qualitätsregularien
Ratschläge zur Steigerung der Qualität im Laboratorium
WIRTSCHAFTLICHKEIT IM LABORATORIUM
Kosten
Ermittlung von Gesamtkosten
DOKUMENTATION UND PROTOKOLLIERUNG
Anfertigung allgemeiner Protokolle
Spezielle Form einer Syntheseprotokollierung
Spezielle Formulierung eines Analysenprotokolls
Genauigkeit in der Angabe von Zahlendaten
HERSTELLUNG VON LÖSUNGEN UND MESSUNGEN VON KONSTANTEN (PROZESS)
Prozessbeschreibung
Lösungen und disperse Systeme
Anteil- und Konzentrationsangaben
Mischen von Lösungen
Bestimmung von Konstanten
VOLUMETRISCHE ANALYSEN
Analytische Chemie
Volumetrische Analysen
Projektarbeit
HERSTELLEN UND TRENNEN VON FESTSTOFFMISCHUNGEN, FIXPUNKTMESSUNG (PROZESS)
Prozessbeschreibung
Der Schmelzpunkt
Bestimmung der Dichte von Feststoffen
Homogenisieren
Die Feststoffextraktion
Mechanisches Trennen von Feststoffgemischen
PRÄPARATIVE UND ANALYTISCHE FILTRATIONEN (PROZESS)
Prozessbeschreibung
Allgemeine Einführung
Filtrationsmethoden
Waschen von Niederschlägen
Einfache Ionennachweise des Filtrates
Trocknen des abfiltrierten Rückstandes (Filterkuchen)
Präparative Filtration
Analytische Filtration für eine gravimetrische Quantifizierung
Projektaufgaben "Analytische Filtration"
PRODUKTSYNTHESE VERESTERUNG (PROZESS)
Prozessbeschreibung
Synthese
Extraktion von Flüssigkeiten
Destillation
Ausbeuteberechnungen
Möglichkeiten der Beeinflussung von Kosten, Ausbeute und Produktqualität
Produktanalytik
PRODUKTSYNTHESE VERSEIFUNG (PROZESS)
Prozessbeschreibung
Synthese
Umkristallisation
Ausbeuteberechnungen
Produktanalytik
PRODUKTSYNTHESE OXIDATION (PROZESS)
Prozessbeschreibung
Synthese
Trennung der Reaktionsprodukte
Lösemittelrecycling
Produktkontrolle durch Titration der Benzoesäure
Biochemische Reaktion, Hemmung durch Benzoesäure
Interpretation des Oxidationsprozesses
Prozessübertragung
HERSTELLUNG VON NATRIUMCARBONAT DURCH EINE GASREAKTION (PROZESS)
Prozessbeschreibung
Umgang mit Gasen
Prozess: Synthese von Natriumhydrogencarbonat
Qualitativer Nachweis von Natriumhydrogencarbonat
Quantifizierung von Natriumhydrogencarbonat
Umsetzung von Natriumhydrogencarbonat zu Natriumcarbonat
Projektaufgaben
HERSTELLUNG VON KUPFERSULFAT, EINE ENGLISCHE ANWEISUNG
Prozessbeschreibung
Formation of Copper Sulfate Pentahydrate
Vocabulary
Übung
ANHANG
Tabellen
Umgang mit dem Beilstein Handbuch
Abbildungen wichtiger Laborglasgeräte
MEDIENLISTE
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"... so steht heute die Prozessorientierung im Vordergrund und diese Tatsache bestimmt den Aufbau des Buches. Geeignet auch für Studierende an Fachhochschulen und Universitäten als nützliche Hilfe zu Beginn ihrer Praktika." Besprechungen, Annotationen

"Dieses Buch vermittelt nu n in zweiter, vollständig überarbeiteter und erweiterter Auflage prozessorientiert alle notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten. Es werden nicht nur die wichtigsten Grundoperationen in einem chemischen Laboratorium beschrieben, sondern besonderer Wert auf Informationsbeschaffung, Arbeitssicherheit und Umweltschutz im Sinne von Responisble Care, Qualitätssicherung und Wirtschaftlichkeit, Dokumentation sowie Protokollführung gelegt..."
labor direct 02/2007

"...Es eignet sich ausgezeichnet für die Ausbildung von Chemie- und Physiklaboranten; für Studierende an Fachhochschulen und Universitäten ist es eine zuverlässige Hilfe zu beginn ihrer Praktika."
Metall, 7-8/200
Wolfgang Gottwald. Ausbildung als Chemielaborant bei der Hoechst AG 1967, Studium als Ingenieur der chemische Technologie FH Darmstadt mit Abschluss 1980. Nach mehrjähriger Tätigkeit im Ausbildungszentrum der Höchst AG und der Provadis Partner für Bildung und Beratung GmbH, Frankfurt am Main, Leiter von Seminaren im Bereich der Instrumentellen Analytik für NOVIA, Chromatographie und Messverfahren GmbH. Diverse Publikationen und Vorträge auf nationalen Tagungen.
Bianca Stieglitz. Chemotechnikerin. Seit 1992 im chemischen Ausbildungsbereich der Firma Provadis Partner für Bildung und Beratung GmbH tätig. Nach einer abgeschlossenen Chemielaborantenausbildung folgte eine Ausbildertätigkeit im gleichen Bereich. Seit dem erfolgreichen Abschluss zur staatlich geprüften Technikerin, Fachrichtung Chemietechnik, Schwerpunkt Produktionstechnik stehen regelmäßige Einsätze als Dozentin für die Bereiche anorganische und organische Chemie, sowie chemisches Fachrechnen und allgemeine Mathematik auf dem Programm.
Stefan Eckhardt. Nach der Ausbildung zum Chemielaboranten bei der Hoechst AG (1988) bis 1999 Tätigkeit bei der Clariant GmbH in der Qualitätskontrolle / Anwendungstechnik. Seit 1999 Ausbilder für Chemielaboranten bei der Provadis Partner für Bildung und Beratung GmbH. Im Anschluss an ein berufsbegleitendes Studium zum Ingenieur Chemie- und Biotechnologie (FH-Darmstadt, 2002) zusätzlich Referent in Weiterbildungskursen mit den Schwerpunkten OC, GMP und e-Learning.

S. Eckhardt, Provadis GmbH, Frankfurt; W. Gottwald, Provadis GmbH, Frankfurt; B. Stieglitz, Provadis GmbH, Frankfurt