1. Auflage - Februar 2003
14,90 Euro
2003. XIV, 348 Seiten, Softcover
5 Abb., 23 Tab. 
- Sachbuch -
ISBN-10: 3-527-30789-3
ISBN-13: 978-3-527-30789-0 - Wiley-VCH, Weinheim

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Kurzbeschreibung
Die Chemie prägt unseren Alltag und die Umwelt und wirft oft Fragen zu Nutzen und Risiken von Stoffen auf, mit denen wir täglich umgehen. Hierzu vermittelt Emsleys Buch in klarer Sprache fundiertes Hintergrundwissen für alle Verbraucher.

Aus dem Inhalt
Parfum
Die Süße Leichtigkeit des Seins
Alkohol
Cholesterin, Fette und Ballaststoffe
Kopfzerbrechen über Kopfschmerzmittel
PVC
Dioxine, die tödlichsten Gifte der Welt?
Nitrat
Kohlendioxid
Ein Wort zum Schluß