Kurzbeschreibung Von wegen - Chemie sei kompliziert! Das Gegenteil ist der Fall, wie Klaus Roth auf einer abwechslungsreichen Reise durch unsere Lebenswelt zeigt. Seien Sie überrascht von den chemischen Delikatessen, die Klaus Roth zubereitet hat. Lesen und - genießen Sie!
Aus dem Inhalt ALLTÄGLICHE CHEMISCHE DELIKATESSEN Schokolade Die Chemie des Luftballons Die Oktoberfest-Umlagerung Fingerfarben Pesto Die Chemie der Lakritzschnecke Die Chemie der Weihnachtskerze Espresso, ein Fest der Sinne Espresso, ein Dreistufenpräparat SPANNENDE CHEMISCHE DELIKATESSEN Dorothy L. Sayers'"Die Akte Harrison" Der Zauber der Grünen Fee (Absinth) Chemie kontra Papierzerfall Nobelpreis 2004 - same procedure as every year? Die Leiden des cand. chem. Donald Duck Emil Fischers Strukturaufklärung der Glucose Pasteur und die Weinsäure Die Angst des Chemikers vor dem fugu KURIOSE CHEMISCHE DELIKATESSEN Die Chemie des Stinktiers Feuerzangenbowle Das Sinnloseste: Der Zitronensäurezyklus Eine unendliche chemische Geschichte (Contergan) Die Chemie des kleinen Spinners Der Christmas-Faktor Berliner Blau: Alte Farbe in neuem Glanz
