Wiley-VCH, Weinheim Wein für Dummies Cover Wie wird Wein hergestellt? Welche Farbe haben eigentlich die Trauben aus denen Rosé hergestellt wird.. Product #: 978-3-527-71786-6 Regular price: $19.05 $19.05 Auf Lager

Wein für Dummies

McCarthy, Ed / Ewing-Mulligan, Mary

...für Dummies

Cover

6. Auflage November 2020
430 Seiten, Softcover
Deutsche Dummies

ISBN: 978-3-527-71786-6
Wiley-VCH, Weinheim

Kurzbeschreibung

Wie wird Wein hergestellt? Welche Farbe haben eigentlich die Trauben aus denen Rosé hergestellt wird?Warum schmecken Weine unterschiedlich, welcher Wein passt zu welchem Essen? Und was haben Sekt und Champagner mit Wein zu tun? Erleben Sie mit diesem Buch die Welt des Weines.

Jetzt kaufen

Preis: 20,00 €  18,00 €

Sonderpreis gültig bis 31.12.2020

Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand

Weitere Versionen

epubmobi

Riesling, Müller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein für Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erläutern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklären, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Außerdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?

Mary Ewing-Mulligan ist Vorsitzende des International Wine Center in New York und war die erste Frau in den USA, die den Titel Master of Wine (MW) verliehen bekam. Ed McCarthy hat Psychologie studiert und aufgrund seiner Leidenschaft für Wein in Weinläden gearbeitet.
Zusammen schreiben sie Weinkolumnen für verschiedene Zeitschriften und geben Weinseminare.