Fachgebiet Lebensmittelforschung und -technologie

Neuerscheinungen

Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set
Jana, Sougata (Herausgeber)
Dezember 2024, Hardcover
Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
Euro-Preise für Wiley-VCH- und Ernst & Sohn-Titel sind nur für Deutschland gültig. In EU-Ländern gilt die lokale Mehrwertsteuer. Portokosten werden berechnet.:
299,00 €
Vorschau

Handbook of GC-MS
Hübschmann, Hans-Joachim
April 2025, Hardcover
Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
Euro-Preise für Wiley-VCH- und Ernst & Sohn-Titel sind nur für Deutschland gültig. In EU-Ländern gilt die lokale Mehrwertsteuer. Portokosten werden berechnet.:
229,00 €
Bookfinder
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