Fachgebiet Lebensmittelforschung und -technologie

Highlights

Sustainable Food Packaging Technology
Athanassiou, Athanassia (Herausgeber)
März 2021, Hardcover
Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand: 149,00 €

Modified Atmosphere Packaging of Foods
Sun Lee, Dong
Februar 2021, Hardcover
Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand: 192,00 €
Vorschau

Brot backen für Dummies
Peterson, Wendy Jo
April 2021, Softcover
Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand: 15,00 €

Oil and Oilseed Processing
Lafarga, Tomás / Bobo, Gloria / Aguiló, Ingrid
Mai 2021, Hardcover
Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand: 189,00 €
Bookfinder
Loading...